? ? 為弘揚傳統飲食文化，提高食堂服務質量，推動公司飲食服務健康發展，也為了給食堂師傅們一個展示烹飪才藝的舞臺，8月30日下午，公司首屆“舌尖上的新鳳鳴”廚藝大賽在中盈食堂順利舉行，來自各子公司的7支隊伍20余位廚師參加了此次比賽。

? ?此次比賽分為指定菜和自選菜兩個環節，指定菜為小羊肉和紅燒肉，自選菜由各隊自行選擇，鮑魚竹蓀、魚肚養身盅、辣甲魚、繡球鱸魚……各隊的拿手好菜輪番上場，煎炒燜炸，鍋碗瓢盆，合奏出一曲和諧的廚藝樂章。一盤盤精美佳肴香味撲鼻，色香味俱全，經過領導和大眾評委的試菜打分，最終，中馳隊技高一籌，勇奪此次廚藝大賽冠軍，總部隊、中石隊榮獲二等獎，中欣、中辰、中維中盈和獨山能源隊獲得三等獎。

? ?民以食為天，食堂不僅公司的重要組成部分，更是企業文化不可或缺的一環，吃出營養，吃出健康，是公司一直在關注的問題，也是集團后勤及全體廚師長期努力的目標，此類活動的舉行不僅豐富了員工的業余生活，更對促進公司食堂間的交流學習、共同提升有著積極的促進作用。

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